Optimization of Total Phenolic and Flavonoid Contents of Defatted Pitaya (Hylocereus polyrhizus) Seed Extract and Its Antioxidant Properties

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

antioxidant and antimicrobial activity of allium jesdianum extract

چکیده بررسی فعالیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه بن سرخ (allium jesdianum) به کوشش: زهرا مقیمی هدف از این تحقیق بررسی میزان ترکیبات فنولی کل، ترکیبات فلاوونوئیدی کل، فعالیت ضداکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی گیاه تازه و خشک بن سرخ بود. استخراج عصاره به روش های غوطه وری، استفاده از همزن مغناطیسی، دستگاه مایکروویو، امواج فراصوت و گرمادهی مقاومتی و با استفاده از متانول، اتانول و آب به عنوا...

Total phenolic and flavonoid contents and antioxidant activity of four medicinal plants from Hormozgan province, Iran

Background and objectives:Hormozgan province is located in the south of Iran, bordering waters of the Persian Gulf and Oman Sea. Due to the antioxidant potential of plants which might be responsible for their medicinal properties, the antioxidant properties of four medicinal plants of the region were evaluated. Methods: The antioxidant pr...

متن کامل

In Vitro Antioxidant Properties and Total Phenolic and Flavonoid Contents of Rumex Vesicaius L

Objective: The aim of the study was to investigate the total phenolic and total flavonoids contents and evaluate the antioxidant potential of different solvent extracts of Rumex vesiarius L. Methods: The antioxidant potential of the hexane, ethyl acetate and methanol extract by using FRAP, LPO and Peroxidase assays and free radical scavenging by using DPPH and ABTS were determined. These activi...

متن کامل

Optimization of extraction of novel pectinase enzyme discovered in red pitaya (Hylocereus polyrhizus) peel.

Plant peels could be a potential source of novel pectinases for use in various industrial applications due to their broad substrate specificity with high stability under extreme conditions. Therefore, the extraction conditions of a novel pectinase enzyme from pitaya peel was optimized in this study. The effect of extraction variables, namely buffer to sample ratio (2:1 to 8:1, X₁), extraction t...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Molecules

سال: 2020

ISSN: 1420-3049

DOI: 10.3390/molecules25040787